RESEP Mie Nyemek, Sajian Buka Puasa Yang Praktis Dan Lezat

1 butir telur

5 tangkai sawi (bisa diganti dengan kol) 

1/2 buah tomat, potong-potong 

Minyak goreng secukupnya untuk menumis 

6 sdm air matang

Cara Membuat:  

-Rebus mi instan hingga setengah matang, lalu tiriskan airnya. Sisihkan. 

-Panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang merah dan cabai rawit, tumis hingga harum. 

-Tambahkan sawi dan tomat, aduk rata hingga sayuran layu. 

-Sisihkan bumbu ke pinggir wajan, lalu masukkan telur dan orak-arik hingga matang. 

-Masukkan mi instan, kecilkan api, lalu tambahkan bumbu mi instan beserta minyaknya. 

-Tuangkan enam sendok makan air matang, aduk rata. Jika ingin lebih berkuah, tambahkan air secukupnya. 

-Masak hingga mie matang dan bumbu meresap.  

Jika ingin rasa yang lebih kuat, Anda bisa menambahkan kecap manis atau saus tomat saat memasak mie. Bisa juga ditambahkan topping seperti bakso, sosis, atau ayam suwir agar lebih nikmat.
    
Mie nyemek siap disajikan! Sajikan hangat dengan tambahan kerupuk atau acar sebagai pelengkap.  Selamat mencoba dan menikmati hidangan lezat ini bersama keluarga!

Artikel ini telah tayang di https://www.sonora.id/read/424226931/resep-mie-nyemek-enak-gurih-dan-pedas-untuk-santapan-keluarga