Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Menemui pizza warna putih atau cokelat yang merupakan warna original sudah biasa.
Namun berbeda dengan pizza yang ditawarkan Warung Blaster di Jalan Tukad Batanghari 69 Panjer, Denpasar.
Warung Blaster menghadirkan satu-satunya pizza dengan warna hitam.
Tapi jangan salah, pizza hitam ini bukan berarti rasanya pahit.
Justru gurih langsung terasa ketika mencicipinya.
Baca: Polres Tabanan Amankan Empat Pengguna Sabu di 3 Lokasi Berbeda
Baca: Bagus Erawan Sebulan Trip ke Australia, Pegawai Kontrak 94 Kali Absen Tanpa Keterangan
Chef I Gusti Nyoman Putra Yasa menyebutkan, Warung Blaster memang spesial menghadirkan pizza warna hitam.
“Yang membuat pizza menjadi hitam adalah bahan charcoal atau arang Jepang yang kami gunakan di sini,” ungkapnya, Kamis (31/1/2019).
Tak hanya istimewa pada warna, toppingnya pun spesial.
Seperti Pizza Chicken Mushroom dengan Cheese Mozarella yang merupakan menu baru di-launching pada 3 Februari 2019 lalu.
Topping pada pizza ini digemari pengunjung lokal.
Daging ayam yang tebal ditaburi potongan mushroom serta krim dari cheese mozzarella, membuat pizza ini terasa spesial.
Baca: Jenguk Ke Penjara, Farhat Abbas Sebut Dirinya Ditunjuk Jadi Pengacara Ahmad Dhani
Baca: Gaji Ribuan Pegawai Kontrak di Badung Belum Cair
Gurih dari rasa arang Jepang serta topping di atasnya, jadi perpaduan yang pas dan nikmat.
Pizza ini dibuat jika ada pesanan pengunjung.
Karena menurut Chef I Gusti Nyoman Putra Yasa, keseluruhan bahan yang digunakan fresh dan tanpa pengawet.
Menu spesial lainnya di Warung Blaster adalah Panini atau biasa disebut roti geprek.