Baca tanpa iklan
Sehingga kue kering yang sudah matang lengket dan sulit untuk diangkat.
Atau, bisa jadi akibat jenis loyang yang kita pakai, lo.
• Ternyata ini Penyebab Dokter Sarankan Tunda Bersihkan Karang Gigi Saat Pandemi Covid-19
• Berikut Lima Cara Sembuhkan Sakit Kepala Tanpa Obat
Cara Mengatasi Kue Kering Lengket di Loyang
Melapisi loyang dengan kertas roti
Kue kering yang menggunakan bahan putih telur memang akan lengket di loyang.
Alasannya, adonan putih telur dan gula akan menjadi lengket saat dioven.
Jangan putus asa kalau kita menjumpai masalah seperti ini.
Kita bisa mengatasinya dengan cara yang cukup sederhana, kok.
• Iflix Akan Dikenai Pajak Digital Mulai 1 Juli 2020, Ini Besarannya
• Curahan Hati Pramugari Terdampak Covid-19, Awak Kabin Cenderung Depresi
1. Gunakan alas silpat untuk melapisi loyang.
Jika tidak ada, bisa gunakan kertas roti.
2. Hindari penggunaan loyang baru.
Loyang yang baru cenderung lebih membuat kue kering lengket.
Semakin sering dipakai, loyang akan makin mengkilat dan hasilnya makin tidak lengket.
3. Oleskan loyang dengan margarin lebih tebal dari biasanya.
Lebih baik lagi kalau kita mengoleskan loyang dengan mentega putih.
• Ini 3 Cara Memangkas Kalori Ayam Goreng agar Lebih Sehat Dikonsumsi
Dengan tips di atas, kue kering buatan kita tidak akan lengket lagi saat diangkat.
Dan kue kering pun bisa tetap cantik saat disajikan.
Jangan lupa untuk mencobanya saat membuat kue kering lebaran nanti ya Sase Lovers. (*)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Tidak Pernah Kita Sadari Sebelumnya, Ternyata Hal Sepele ini yang Membuat Kue Kering Jadi Lengket di Loyang"