1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum. Tuang santan. Didihkan.
2. Masukkan pepaya muda dan kacang panjang. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula merah, dan kaldu ayam blok. Masak sampai matang.
4. Sajikan dengan bahan pelengkap. (*)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Resep Ketupat Sayur Enak, Menu Sarapan Praktis Namun Memuaskan"