Baca tanpa iklan
Bahan:
16 lembar kulit lumpia siap pakai ukuran 20 x 20
1 putih telur
Isi:
2 sendok makan minyak goreng
300 gram filet paha ayam, potong dadu 0,5 sentimeter
250 gram wortel, iris tipis korek api
200 gram bengkuang, iris tipis korek api
150 gram toge, bersihkan
150 gram jamur kancing segar, cincang kasar
1 bungkus Indofood Bumbu Spesial Soto
100 mililiter air
1 batang daun bawang, iris halus
Pelengkap:
Cabai rawit hijau
Saus sambal atau tomat botol
• Promo Alfamart Hari Ini 31 Mei 2020, Minyak Goreng, Ice Cream, Ada Juga Promo Beli 2 Gratis 1
• Olahraga dan Cukup Tidur, Latih Tubuh dengan Jalani 5 Gaya Hidup Sehat Ini untuk Hadapi New Normal
• 4 Zodiak Ini Memiliki Potensi Jadi Musuh Bebuyutan Cancer, Apa Zodiakmu Termasuk ?
Cara membuat:
Isi lumpia:
Panaskan minyak, tumis daging ayam hingga berubah warna.
Tambahkan wortel, bengkuang, toge, dan jamur, masak hingga setengah matang.
Tambahkan Indofood Bumbu Spesial Soto dan air, masak hingga semua matang dan air meresap.
Tambahkan daun bawang, aduk hingga rata. Angkat, biarkan dingin.
Baca Juga: Resep Lumpia Ayam Teriyaki Enak Ini Pasti Berhasil Dibuat Pemula Sekalipun
Cara membungkus lumpia:
Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan 2 - 3 sdm tumisan isi pada salah satu sisi.
Lipat membentuk amplop, gulung, dan padatkan.
Rekatkan kulit lumpia dengan bantuan putih telur.
Goreng lumpia dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, sajikan segera bersama pelengkap.
Rendang Telur
Bahan:
1 bungkus Bumbu Spesial Indofood Rendang
3 sendok makan santan kental (32.5 mililiter)
6 butir telur ayam rebus
5 gelas air (1250 mililiter)
Cara membuat:
1. Tumis 1 bungkus Indofood Bumbu Instan Rendang hingga harum.
2. Masukkan telur ayam rebus dan 5 gelas air (1250ml), masak sampai bumbu meresap.
Masukkan 3 sdm santan kental (32.5ml), aduk rata hingga bumbu meresap dan kuah mengental selama setengah jam atau sesuai selera. Siap disajikan.
Opor Ayam Spesial
Bahan:
1 bungkus Bumbu Spesial Indofood Opor Ayam
½ kilogram daging ayam potong sesuai selera
1,5 gelas air (300 mililiter)
Bawang goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis 1 bungkus Bumbu Spesial Opor Ayam hingga harum.
2. Tambahkan potongan ayam dan 1,5 gelas air (300 mililiter). Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, dan kuah mengental sesuai selera.
3. Sajikan panas dengan taburan bawang goreng.
Meski pembuatannya dimodifikasi dengan bahan-bahan sederhana setiap masakan bisa #DibuatSpesial dengan Bumbu Spesial Indofood. Cita rasanya tetap tepat dan otentik.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Bersiap Hadapi New Normal, Pelajari Dulu Resep Mudah untuk Bekal ke Kantor"