Untuk menyimpan kue kering ke dalam kulkas, pastikan kue sudah dalam suhu ruangan.
Jangan menyimpan sisa makanan kaleng di kulkas, karena sisa-sisa logam pada pinggiran kaleng dapat masuk ke dalam makanan dan merusak rasa makanan.
3. Rak nomor dua
Rak yang berada lebih rendah dari rak nomer satu ini merupakan tempat terbaik untuk daging mentah, roti, makanan laut, susu, dan telur yang disimpan pada suhu terdingin.
Untuk mencengah bakteri dari daging mentah menyebar ke makanan lain, simpan daging kemasan asli atau di wadah yang tertutup.
Makanan yang berpotensi berbahaya seperti daging, ikan dan daging unggas, idealnya disimpan beku dengan suhu pada atau di bawah -18 derajat celcius, tetapi bisa juga didinginkan pada atau di bawah 5 derajat celsius.
• 6 Tanda Tubuh Kekurangan Nutrisi dan Cara Mengatasinya
4. Rak yang bisa ditarik keluar
Di sinilah tempat buah dan sayuran.
Simpan sayuran dan buah secara terpisah.
Beberapa sayuran biasa disimpan agak lama seperti daun bawang, seledri, dan kemangi.
Untuk menyimpannya, cuci sayur dan keringkan sebelum dimasukkan ke dalam wadah tertutup.
5. Freezer (Evaporator)
Freezer merupakan tempat pada kulkas untuk menyimpan makanan-makanan beku seperti frozen food, es krim, sayuran beku dan daging beku.
Sebelum dimasukkan, bungkus es krim dengan plastik.
Bungkus dengan kencang untuk mencegah terbentuknya kristal es di wadah es krim yang dapat menyebabkan es krim mencair.