Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM - Meski sederhana, udang rebus di restoran punya rasa enak yang tidak terlupakan.
Udangnya manis dan teksturnya masih renyah.
Tapi sayang, kita tak bisa makan penganan nikmat ini terlalu banyak karena harganya yang selangit kalau di restoran.
Padahal, kalau membuat di rumah, kita bisa makan sepuasanya, lo.
Nah, berikut ini SajianSedap sudah merangkum tips bikin udang rebus manis dan renyah ala restoran seafood!
Gampang banget ditiru.
1. Gunakan Udang Segar
Kualitas udang tentu jadi penentu paling utama.
Bahkan, banyak restoran seeafood menyediakan pilihan udang hidup yang siap mereka olah.
Udang hidup betul-betul punya rasa manis dan renyah daripada udang yang telah mati dan dibekukan, lo.
• Katalog Promo Alfamart, Ada Super Monday, JSM Alfamart Tinggal Dua Hari, Banjir Diskon
• 4 Hal Ini Kemungkinan Jadi Penyebab Sariawan, Diantaranya Luka Pada Mulut
• Jarang Diketahui, Jus Kentang Ternyata Punya Banyak Manfaat Kesehatan
Setelah makan udang, dilarang untuk makan dan minum makanan ini karena bahaya Tribun Pontianak - Tribunnews.com
Setelah makan udang, dilarang untuk makan dan minum makanan ini karena bahaya
Tapi, kalau sulit menemukan udang hidup, tinggal gunakan saja udang yang ada di pasaran.
Yang penting, udang masih segar, pasti enak diolah.
2. Rebus dengan Cairan Soda
Ya, banyak restoran seafood merebus udang bukan dengan air biasa, tapi dengan minuman soda.