Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM - Tata letak isi kulkas berpengaruh pada keawetan makanan.
Dilansir dari The Kitchn dan Goodhousekeeping, tata letak isi kulkas berpengaruh pada keawetan makanan.
Misalnya pada bagian pintu kulkas, yang suhunya sering naik turun perlu dipilih bahan makanan dengan daya tahan kuat.
Berikut ini tips menyusun makanan dalam kulkas sesuai letaknya:
1. Rak atas
Rak ini bisa diisi sisa makanan, minuman, dan makanan siap saji seperti yogurt dan keju.
2. Rak bawah
Isilah rak bawah dengan bahan mentah untuk masakan yang dimasak.
• Ramalan Zodiak Besok Minggu 13 September 2020, Leo Semakin Percaya Diri, Pisces Tetap Optimis
• Ramalan Zodiak 13 September 2020, Aries Sangat Kreatif, Scorpio Butuh Beristirahat
• Trik Meningkatkan Skill Memasak bagi Pemula, Pelajari Teknik Dasarnya
3. Pintu kulkas
Pintu kulkas adalah bagian paling hangat dari kulkas karena sering dibuka tutup.
Jadi hanya bumbu kering yang harus dimasukkan ke sana. Idealnya jangan menaruh telur atau susu di dalam pintu, karena harus diletakkan di bagian yang lebih dingin dari lemari es.
Susu direkomendasikan ditaruh di bagian kulkas paling dingin, yaitu di rak bawah bagian paling dalam.
Jika kamu membeli susu baru, jangan lupa melakukan rotasi untuk menaruh yang lama agak depan dan yang baru di bagian dalam rak.
Di kulkas biasanya ada rak telur pada bagian pintu.
Namun lokasi yang direkomendasikan untuk menaruh telur adalah di rak atas atau tengah kulkas, beserta karton atau plastik tempat telur.
Menyimpan telur di bagian pintu kulkas malah membuat kesegararannya cepat berkurang.
• Apa Leher Terasa Nyeri?, Cobalah 4 Cara Ini untuk Redakan Sakit Leher
• 5 Zodiak Ini Cocok Bekerja di Bidang Teknologi, Siapa Saja Mereka ?
• Manfaat Jatuh Cinta untuk Kesehatan, Kurangi Stres hingga Perpanjang Usia
4. Laci kulkas
Laci kulkas dirancang untuk menahan produk pada kelembaban tertentu, masuk akal untuk menyimpan buah dan sayuran di sana.
Jika ada dua laci, buat salah satunya khusus untuk sayuran dan yang lainnya khusus untuk daging mentah.
Jika salah satu laci berada di atas yang lain, gunakan laci paling bawah untuk daging.
Jika laci berdampingan, tidak akan ada masalah.
Jangan lupa untuk rajin membersihkan laci yang digunakan untuk menyimpan daging.
Namun, jika tidak dapat dihindari untuk meletakkan daging mentah di atas sayuran, improvisasi laci daging dengan tambahan alas plastik bening.
Plastik yang akan menangkap tetesan yang tidak disengaja dan menjauhkan daging dari yang lainnya.
• Pesepeda yang Meninggal di Pantai Bali Beach, Terima Telepon, Pegang Dada, Lalu Tak Sadarkan Diri
5. Rak untuk anak
Kalau kamu punya anak yang masih kecil, taruhlah makanan mereka di rak dengan yang sesuai dengan level pandangan mereka. Jika perlu tempatkan makanan mereka di wadah khusus.
Hal ini dapat meminimalisasi anak mengacak isi kulkas. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Tips Tata Letak Isi Kulkas, Apa Benar Telur Cocok Ditaruh di Rak Pintu?"