Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM - Bawang goreng menjadi salah satu bahan wajib yang ada di tiap rumah.
Alasannya, makanan apa saja jadi super nikmat kalau ditaburkan bawang goreng.
Teksturnya yang renyah serta rasa yang gurih membuat bawang goreng menjadi topping yang tak terlewatkan pada setiap masakan.
Tak hanya memperkuat aroma dan menambah cita rasa saja, tapi juga mempercantik tampilan makanan.
Apalagi jika bawang gorengnya renyah.
Tentu saja akan terasa lebih nikmat.
Karena itu, menyetok bawang goreng di rumah adalah ide yang cerdas.
• Bikin Makin Parah, Hindari Konsumsi Makanan ini Saat Jerawatan, Termasuk Produk Susu
• 5 Jenis Diet yang Terbukti Aman untuk Kesehatan, Termasuk Diet Paleo dan Diet Mediterania
• Gangguan Kesehatan yang Mengintai Para Gamers
Tapi, daripada beli, lebih baik membuatnya sendiri di rumah.
Tenang saja, selain enak, bawang goreng buatan sendiri juga bisa renyah tahan lama dengan cara berikut ini.
Pilih Bawang yang Berkadar Air Rendah Seperti Brebes dan Sumenep
Agar lebih renyah tahan lama, gunakan bawang merah yang segar dan kadar airnya rendah.
Pilihlah jenis bawang Sumenep atau Brebes karena keduanya kadar airnya cenderung sedikit.
Rasanya yang manis sangat cocok dan endes untuk dibuat menjadi bawang goreng.
Jenis Bawang Brebes bahkan punya kelebihan pada aroma yang lebih menonjol.
Cara Membuat Bawang Goreng Renyah dan Tahan Lama