TRIBUN-BALI.COM - Alpukat merupakan salah satu buah yang disukai banyak orang.
Buahnya yang creamy seperti mentega dengan rasa manis gurih tentu saja menjadi pilihan.
Alpukat cocok dijadikan jus ataupun salad yang menyagarkan.
Namun, kita terkadang salah beli alpukat yang kurang matang.
Alhasil kita harus menunggu dulu agar cepat matang.
Baca juga: I Wayan Rena, Kepala Desa di Denpasar Meninggal Mendadak, Sempat Ikut Gerak Jalan, Ini Kronologinya
Baca juga: Langgar Prokes, Tempat Biliar di Bung Tomo dan Kafe di Padang Galak Denpasar Ditertibkan
Baca juga: Denny Darko Ngaku Sudah Ramal Video Syur Mirip Artis Tahun 2019 Lalu
Padahal kita ingin menyantapnya langsung ataupun dijadikan jus yang creamy.
Tapi sekarang tak perlu khawatir lagi!
Cuma dengan tips mudah ini, cara cepat mematangkan alpukat ternyata gampang banget, lho!
Beberapa orang mematangkan alpukat dengan menyimpannya di dalam beras selama semalam ataupun berhari-hari.
Tapi tentu saja ini akan memakan waktu yang lama.
Nah, rupanya ada loh cara instan agar buah alpukat bisa matang lebih cepat.
Mengutip artikel terbitan Reader's Digest, ada dua cara untuk mematangkan alpukat dalam waktu singkat ini.
Baca juga: Prof Pitana: Trend Baru Perjalanan Pariwisata di Masa Pandemi, Tantangan Bagi Pengelola Wisata
Baca juga: Jadwal dan Link Live MotoGP Eropa, Race Pukul 20.00 WIB, Valentino Rossi Start dari Posisi 17
Baca juga: 1.577 Pengendara di Tabanan Terjaring dalam Operasi Zebra Lempuyang 2020
Dua cara ini tergantung tingkat kematangan alpukat dan teksturnya.
Kamu hanya butuh oven, microwave, kertas aluminium, wrapping plastic, dan loyang.
1. Jika alpukat masih mentah dan bertekstur keras
Setel oven dalam suhu 200 derajat Fahrenheit atau 93,4 derajat Celsius.
Bungkus alpukat yang masih utuh menggunakan kertas aluminium.
Letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven.
Panggang selama 10 menit.
Baca juga: Bau Mulut Bisa Jadi Pertanda 10 Penyakit Ini
Baca juga: Tim Gabungan Gugus Tugas dan Satgas Covid-19 Sosialisasi Prokes di Pantai Sanur, Rencana Ada Sanksi
Cek apakah alpukat sudah lunak dan masak.
Jika belum, masukkan lagi ke dalam oven dan panggang 10 menit.
Setelah kematangan sudah cukup, buka bungkus kertas aluminium dan dinginkan dalam suhu ruang.
Masukkan ke dalam lemari es sebelum disantap agar lebih nikmat.
2. Jika alpukat sudah setengah masak
Cuma butuh 2 menit untuk mematangkan alpukat jenis ini.
Potong alpukat jadi 2 bagian dan hilangkan bijinya.
Bungkus masing-masing alpukat dengan menggunakan wrapping plastic.
Masukkan ke dalam microwave dan panaskan selama 2 menit dalam suhu tinggi.
Setelah itu keluarkan, dan dinginkan dalam suhu ruang.
Wah, gampang ya ternyata cara cepat mematangkan alpukat ini! (*)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Enggak Perlu Tunggu Semalaman, Begini Cara Cepat dan Mudah Matangkan Alpukat Cuma dalam 10 Menit!"