Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM – Pernahkan kamu bertanya-tanya mengapa sulit membuat makanan cukup renyah?
Ternyata ada trik dan tips tertentu bagaimana membuat makanan jadi ekstra garing.
Makanan yang renyah ini tentunya akan menambah selera, kan?
Dilansir Grid.ID dari laman Times of India, berikut adalah rahasia membuat makanan lebih renyah dan enak.
Baca juga: Menurut Fengshui, Nomor Rumah Bisa Tunjukkan Peruntungan Penghuninya
Baca juga: 3 Zodiak Ini Jago Merayu dan Bikin Lawan Jenis Klepek-klepek, Mereka Terkenal Baik
Baca juga: Selain Skincare, 7 Hal Ini Bisa Membantu Mengatasi Jerawat, Termasuk Hindari Cuaca Ekstrem
1. Tunggu hingga minyak panas
Jangan pernah memasukkan makanan ke dalam minyak sebelum mencapai suhu yang tepat.
Ketika suhu rendah, makanan tidak akan matang dengan baik.
Pada suhu terlalu tinggi pun, makanan akan mudah gosong.
Pastikan kamu menjaga nyala api pada medium-high untuk menjaga suhunya tetap baik.
Baca juga: Selain Insomnia, Berikut Penyebab Sakit Kepala di Pagi Hari
Baca juga: 5 Alasan Kulit Memiiliki Pori-Pori Besar, Bagaimana Cara Mengatasinya?
Baca juga: Ramalan Zodiak Keuangan 13 Desember 2020: Virgo Menyesal Sudah Berfoya-foya, Bagaimana Zodiakmu?
2. Digoreng dua kali
Pernahkah kamu bertanya-tanya mengapa kentang goreng yang tersedia di restoran memiliki tekstur lembut di dalam dan renyah di luar?
Tapi mengapa kentang goreng buatan sendiri selalu “basah” dalam beberapa menit saja?
Nah, rahasia di balik ini adalah menggorengnya dua kali.
Menggoreng potongan kentang dua kali akan menghasilkan kentang goreng yang mirip di restoran.
3. Melapisi dengan tepung