Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM - Puasa menjadi tantangan tersendiri bagi para penderita maag.
Pasalnya pada saat puasa kondisi perut dalam keadaan kosong dan kadang menimbulkan sakit.
Sehingga mau tidak mau para penderita maag harus terus memperhatikan makanan terutama saat sahur.
Ada banyak menu sehat yang bisa kamu konsumsi saat sahur untuk menjaga agar asam lambuk tidak naik selama berpuasa.
Lalu apa saja sih menu sahur untuk penderita maag tersebut? Simak berikut ini.
• 7 Wedang Khas Nusantara Cocok Diminum Saat Sahur, Ada Wedang Ronde Hingga Air Guraka
• Jelang Ramadan 2021, Ini Resep Bakwan Jagung Enak dan Praktis untuk Menu Sahur dan Buka Puasa
1. Kurma
Seperti yang kita ketahui, buah kurma memang mengandung banyak nutrisi dan manfaat.
Selain itu, kurma juga mengandung banyak serat, karbohidrat, kalium, dan berbagai mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Sehingga buah ini sangat dianjurkan untuk dikonsumsi tidak hanya pada waktu berbuka melainkan saat sahur juga.
Semua manfaat pada kurma tersebut akan membantu puasa kamu lebih lancar tanpa gangguan maag yang tiba-tiba kambuh.
2. Buah dan Sayur
Selain kurma, kamu juga bisa mengkonsumsi aneka buah dan sayur yang punya banyak serat.
Buah-buahan dan sayur ini bisa kamu olah menjadi berbagai kudapan atau sekedar dibuat jus.
Namun, dalam hal ini kamu juga perlu memperhatikan beberapa jenis buah tertentu.
Misalnya kamu harus mengindari buah dan sayur bercita rasa asam atau yang banyak mengandung gas.
• 4 Cara Membuat dan Resep Nasi Goreng Praktis dan Enak, Bisa Disajikan saat Santap Sahur Ramadhan
• Rekomendasi 7 Menu Sahur ala Anak Kos, Praktis dan Bikin Kenyang Selama Jalani Puasa Ramadan
Hal ini lantaran jenis buah tersebut memang tidak cocok untuk penderita maag.
3. Oatmeal
Menu makanan kaya serat lain selain buah dan sayur adalah oatmel.
Mengkonsumsi oatmeal saat sahur sangat dianjurkan karena dipercaya bisa menyerap asam lambung dan menurunkan gejala maag.
Selain serat, oatmeal juga mengandung karbohidrat kompleks dan beta-glucan dalam julah besar.
Beta-glucan ini berperan penting dalam proses pencernaan, memperlambat laju makanan dalam usus dan membuat rasa kenyang bertahan lama.
Selain itu oatmeal juga sangat praktis karena bisa dihidangkan jadi banyak kreasi makanan.
4. Beras Merah
Jika biasanya kamu mengkonsumsi nasi putih saat sahur, maka kamu bisa menggantinya dengan beras merah.
Beras merah dipercayai jauh lebih sehat karena punya kandungan serat yang sangat tinggi.
Dalam 100 gram beras merah terdapat 7.5 gram protein, 0.9 gram lemak, 77.6 gram karbohidrat, 0.3 gram zat besi dan 0.00021 gram vitamin B1.
Menariknya lagi, kamu bisa mengkonsumsi beras merah dengan berbagai lauk jadi sahur kamu akan terasa lebih nikmat.
5. Ikan Berminyak
Ada banyak jenis ikan berminyak yang sangat diajurkan untuk dikonsumsi saat sahur bagi para penderita maag.
Ikan berminyak tersebut di antaranya seperti salmon, makarel, dan sarden.
Ikan-ikan tersebut kaya akan lemak omega 2 yang baik untuk mengurangi risiko maag.
Selain itu, ikan berminya juga memproduksi prostaglandin yang membantu melindungi lapisan lambung dan usus.
Ikuti berita tentang semarak Ramadhan 2021 di sini