Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM - Rekomendasi kuliner berkuah khas Indonesia yang cocok disantap untuk menu buka puasa.
Berbuka puasa paling nikmat menyantap kuliner berkuah dengan citarasa gurih maupun pedas.
Dirangkum dari TribunTravel, berikut kuliner berkuah khas Indonesia yang cocok disantap untuk menu buka puasa.
1. Seblak
Seblak memiliki citarasa pedas yang cocok untuk disantap saat musim hujan.
Kuliner khas Bandung ini punya isian yang beragam, mulai dari kerupuk rebus, kuah cabai, ceker ayam, bakso, makroni hingga telur.
• 5 Ide Olahan Lumpia Khas Nusantara Untuk Menu Takjil Buka Puasa, Ada Lumpia Isi Kepiting Lho
• 7 Hidangan Berkuah Khas Indonesia Buat Menu Buka Puasa, Cobain Lezatnya Sup Konro
Keunikan dari Seblak ini terdapat pada bumbunya yang khas dan terbuat dari kencur, cabai, bawang merah, tomat hingga daun bawang.
2. Bakmi Godog Jogja
Kuliner berkuah khas Indonesia berikutnya yang pas disantap saat musim hujan adalah bakmi godog Jogja.
Mi dengan kuah kental dari telur dan kaldu ayam ini memang paling nikmat disantap ketika hawa dingin.
Agar rasanya makin nikmat, kamu bisa menambahkan bawang goreng dan irisan cabai merah.
3. Bakso
Siapa yang tak suka kuliner berbahan dasar daging sapi dengan kuah gurih satu ini?
Bakso merupakan satu di antara makanan berkuah yang kerap dicari saat musim hujan.
Kuahnya yang gurih dan segar membuat siapa saja ketagihan.