TRIBUN-BALI.COM - Sekarang kalau mau makan fuyunghai, kita gak perlu lagi pergi ke restoran Chinese Food.
Soalnya resep fuyunghai bisa dengan mudah kita temukan dimana-mana.
Pasalnya, menu satu ini banyak disuka dan jadi favorit banyak orang.
Makanya, tak heran banyak ibu mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Tapi, walau resepnya tergolong mudah, banyak orang masih gagal membuat fuyunghai di rumah, lo.
Penyebab utamanya karena fuyunghai tak bisa tebal dan malah jadi tipis seperti telur dadar.
Rasanya tentu saja jadi kurang enak.
Nah, karena itu, SajianSedap sudah merangkum tips bikin fuyunghai tebal dan gurih ala restoran Chinese food.
Dijamin pasti berhasil.
Baca juga: Tips Memasak Nasi Goreng agar Tidak Berminyak, Cukup Gunakan Cara Ini
1. Tambahkan Tepung Terigu
Supaya fuyunghai bisa tebal, baiknya kita tambahkan tepung terigu ke dalam adonan.
Jumlahnya tak perlu banyak, cukup 1 sendok makan untuk 5 butir telur ayam yang digunakan.
Tepung terigu akan membuat adonan menyatu dan hasilnya fuyunghai juga bisa lebih tebal.
Baca juga: 5 Kesalahan Memasak Sayuran Ini Bikin Nutrisi Berkurang, Mencuci hingga Menjadikannya Jus
2. Isian Fuyunghai Boleh Mentah Boleh Matang
Isian fuyunghai yang selain tepung wajarnya ditumis terlebih dahulu.