Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM - Siapa yang tak suka dengan tempe goreng tepung yang gurih dan renyah?
Apalagi renyahnya masih bertahan lama.
Apa rahasianya?
Ternyata bisa menggunakan bahan satu ini.
Yak, Siapa sangka es batu ternyata bisa memberikan pengaruh yang besar pada tempe goreng tepung.
Ya, es batu yang pasti ada di rumah itu bisa kita manfaatkan kala memuat gorengan.
Caranya tinggal mengganti telur dalam resep menjadi es batu atau air dingin.
Hasilnya ternyata bisa 100 kali lebih enak.
Enggak percaya?
Langsung cobain sekarang juga supaya gak nyesel penasaran.
Baca juga: Tips Bikin Tempe Goreng Tetap Renyah walau Sudah Dingin, Jangan Lewatkan Bahan Ini
Manfaat Menambahkan Es Batu
Semua pasti suka dengan gorengan yang renyah ketika dimakan.
Nah, ternyata, air es atau air yang diberi es batu bisa jadi solusinya, lo.
Air es punya efek merenyahkan jika digunakan untuk gorengan bertepung.
Itu kenapa, biasanya resep menyarankan kita untuk menggunakan air es saat membuat batter (adonan pencelup yang cair).