Baca tanpa iklan
Biarkan nasi dimasak selama sekitar 18 menit, lalu angkat dari api dan biarkan nasi mengukus dalam panci selama lima menit lagi.
5. Gunakan garpu untuk memisahkan butiran nasi
Sesaat sebelum disajikan, gunakan garpu untuk memisahkan butiran nasi.
Tips:
Jangan membuka panci atau mengaduk nasi selama memasak.
Jika sudah matang sebelum kita siap menyajikannya, letakkan handuk terlipat di atas panci, pasang kembali tutupnya, dan sisihkan.
Handuk ini akan menyerap kelembapan dan kondensasi berlebih, membantu mencegah nasi yang terlalu matang dan lembek.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Tips masak nasi pulen tanpa rice cooker