Baca tanpa iklan
Sambal gami sego sambel Sarumpet juga dijamin pedas karena menggunakan cabai asli pilihan.
Selain itu juga fresh hingga ke tangan pelanggan, sebab sambal dibuat ketika ada pesanan.
Anggi Yuniar selaku tim marketing Sambal Sarumpet mengatakan, hampir 50 kg per hari cabai yang digunakan untuk produksi dan tiap harinya terjual 500+ porsi.
“Antusias masyarakat Bali sangat tinggi, terlihat penjualan kami per harinya tembus 500+ porsi, itu di luar promo dan makan gratis ya.
Jadi masyarakat Bali juga rela membeli tanpa ikut antrean makan gratis,” katanya saat diwawancarai Tribun Bali, Jumat 5 November 2021.
Meskipun menu baru tersebut sukses menarik perhatian pengunjung, namun sego sambel Sarumpet tetap mempertahankan menu lama sego sambel.
Tersedia sego sambel komplit terdiri dari nasi lauk, sambal dan tempe krispi.
Pilihan lauknya terdapat cumi, udang krispi, ayam suwir, tongkol, dan paru.
Selain sambal gami, adapun menu di sini terdiri dari sambal tongkol, ayam suwir, paru, udang, cumi sarumpet, yang dibanderol Rp 15 ribu hingga Rp 22 ribu.
Sambal cumi penyetan, sambal cumi saus padang, cumi saus telur asin, cumi saus asam manis, dibanderol Rp 20-25 ribu.
Baca juga: Rindu Liburan di Bali? Ini Rekomendasi 11 Tempat Wisata di Pulau Dewata yang Bisa Dikunjungi
Variasi sambal udang dan baby crab juga tersedia di sini loh, Tribunners!
Yang menjadi menu andalan selain sambal gami, yakni sambal ayam dan bebek betutu bakar.
Kuah dari menu ini sangat gurih, apalagi dicampur dengan potongan pete saat memakannya.
Di Sambal Sarumpet juga tersedia menu tambahan, seperti variasi dimsum, dadar jagung.
Tempe dan tahu crispy, cah kangkung yang dibanderol dari harga Rp 3 ribu saja. Cukup murah kan?