Baca tanpa iklan
3. Angkat dan tiriskan.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang.
5. Masukkan bumbu ulek, daun bawang, daun pandan, dan jamur kuping.
6. Tumis hingga harum.
7. Masukkan bihun, kol, dan sawi hijau.
Baca juga: Resep Kaserol Nasi Udang, Hidangan Natal, Cocok Dimakan Ramai-ramai.
8. Aduk hingga rata dan bumbu tercampur dengan baik.
9. Masak terus hingga beruap banyak sambil sesekali diaduk hingga kol dan sawi layu.
10. Angkat. Sajikan selagi hangat.
(Kompas.com/Yuharrani Aisyah)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Bihun Goreng Sayur Tanpa Kecap Manis, Pakai Bumbu Ulek Kasar