Baca tanpa iklan
• 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
• 750 ml minyak untuk menggoreng
• 2 buah daun bawang, iris halus
Setelah menyiapkan semua bahan-bahannya, saatnya eksekusi.
Ikuti cara masak tofu cabai garam sesuai resep berikut ini.
Cara membuat tofu cabai garam:
1. Panaskan minyak goreng setengah wajan anti lengket.
2. Goreng tahu telur sampai kuning keemasan dan berkulit.
3. Angkat, tiriskan, dan sisihkan tahu telur.
4. Sisihkan sebagain minyak, sisakan sedikit.
Baca juga: Resep Bihun Goreng Sayur Jamur, Topping Sosis dan Bakso untuk Lauk Sarapan Nikmat
5. Tumis cabai merah dan bawang sampai harum.
6. Kemudian masukkan garam.
7. Siram tumisan cabai tersebut ke atas tahu telur yang sudah digoreng.
8. Tofu cabai garap sudah siap disantap.
(*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Tofu Cabai Garam 2 Langkah, Terkenal di TikTok