1 cm jahe
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah
Cara Membuat Sate Kikil:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan kikil. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Angkat.
4. Tusuk-tusuk kikil di tusuk sate. Bakar kikil sambil diolesi bumbu dan dibalik sampai harum.
(*)
Artikel ini telah tayang di SAJIANSEDAP dengan judul Resep Sate Kikil Enak Ini Rugi Kalau Tidak Disajikan Sebagai Menu Pelengkap Hari Ini