TRIBUN-BALI.COM - Ramadhan 2022 sebentar lagi akan tiba.
Sudahkah kamu merencanakan menu buka puasa yang akan dibuat?
Jika bingung, kamu bisa mencoba beberapa resep menu buka puasa ini.
Resep menu buka puasa kali ini berbahan ayam.
Dari Ayam Masak Belimbing hingga Ayam Tumis Merica Hitam.
Baca juga: Bikin Ketagihan, Resep Sate Bola-Bola Ikan Tahu, Cocok untuk Menu Pelengkap Makan Siang
Baca juga: Nikmat dan Segar, Resep Garang Asem Ayam, Sajikan dengan Nasi Panas Siang Ini, Makyus!
Dilansir dari sajian sedap, berikut deretan resep buka puasa berbahan ayam yang wajib kamu coba.
1. Resep Sup Jagung Ayam Fillet
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
200 gram ayam fillet, potong panjang
100 gram jagung manis pipil
75 gram kacang polong
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 sendok teh tepung terigu
1 batang seledri, buat simpul
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1.000 ml kaldu ayam
1 sendok makan margarin, untuk menumis
Cara Membuat Sup Jagung Ayam Fillet
1. Panaskan margarin. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
4. Tuang kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kental dan licin.