Baca tanpa iklan
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Manfaat Konsumsi Daun Singkong Rebus, Salah Satunya Bisa Obati Diare
Tribunners suka daun singkong?
Baca juga: Cara Tingkatkan Kesuburan Pria, Salah Satunya Rajin Konsumsi Daun Kelor
Biasanya daun singkong dapat kita temui di rumah makan padang sebagai lauk pelengkap.
Tapi, tahu kah Tribunners jika daun singkong rebus ternyata banyak membawa manfaat untuk kesehatan lho.
Apa saja manfaat yang terdapat dalam daun singkong?
Simak ulasannya di bawah ini ya.
Berikut manfaat daun singkong untuk kesehatan
1. Baik dikonsumsi ibu hamil
Daun singkong baik dikonsumsi ibu hamil sebab mengandung zat besi yang bisa menurunkan risiko anemia.
2. Diare
Anda sedang menderita diare?
Daun singkong bisa jadi solusinya.
Baca juga: Modal Petik Daun Kelor di Halaman, Wajah Bisa Bersih Bebas Jerawat dan Flek Hitam
Untuk merasakan manfaatnya, Anda cukup merebus tujuh lembar daun singkong dengan empat gelas air.
Anda rebus daun singkong sampai mendidih dan menyisahkan air dua gelas.
Setelah itu, Anda saring dan dinginkan. Minum air rebusan daun singkong dua kali sehari.
3. Demam dan sakit kepala
Umumnya demam dan sakit kepala jadi gejala beberapa jenis penyakit. Daun singkong efektif menurunkan demam dan mengobati sakit kepala.
Untuk merasakan manfaatnya, Anda cukup menumbuk tiga lembar daun singkong sampai halus.
Setelah itu, Anda bubuhkan tumbukan daun singkong di dahi.
4. Mencegah kwashiorkor
Melansir dari Kompas.com, kandungan protein lisin dalam daun singkong bermanfaat untuk menurunkan risiko kwashiokor.
Sekedar info, kwashiokor merupakan penyakit yang disebabkan kekurangan protein.
5. Menigkatkan daya tahan tubuh
Melansir dari buku berjudul Terapi Herbal Berdasarkan Golongan Darah, daun singkong bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Hal ini disebabkan daun singkong mengandung vitamin C, A, dan nutrisi lainnya.
Diketahui juga bahwa kita harus tahu cara membuat daun singkong rebus agar rasanya tak pahit dan warna daunnya tetap hijau, nih.
Tips merebus daun singkong agar enak
1. Tambahkan baking Powder
Tambahkan saja 1 sendok teh baking powder ke dalam 1000 ml air rebusan daun singkong.
2. Jangan Tutup Panci
Menutup panci hanya akan membuat daun singkong berubah kehitaman karena asam dari hasil perebusan tidak bisa keluar.
Jangan lupa juga untuk selalu memeras daun singkong dari airnya.
Daun singkong termasuk sayuran yang tidak mudah hancur sehingga aman diperas.
Selamat mencoba.
Artikel telah tayang di GRID