Cara membuat tongseng ayam tanpa santan:
1. Gunakan sekitar 3 sendok makan minyak goreng.
2. Tumis bawang putih sampai menjadi kuning.
3. Masukkan bawang merah, aduk sampai layu.
4. Masukkan daging ayam dan aduk sampai kaku.
Baca juga: Resep Oseng Tahu Cabai Hijau, Menu Sahur Praktis yang Gampang Dibuat
5. Masukkan sekitar 250 ml air.
6. Tambahkan semua bahan termasuk garam dan gula sesuai selera.
7. Masak tongseng ayam tanpa santan hingga kuah mengental dan ayam matang.
(Kompas.com/Alma Erin Mentari)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan, Ide Makan Siang Praktis