Resep Nasi Goreng Merah, Menu Sarapan Sehat untuk Keluarga di Akhir Pekan

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

2 batang daun bawang, dipotong miring

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Merah:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan pinggir. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Masukkan ayam dan angkak. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk hingga rata. Masukkan nasi. Aduk hingga rata.

3. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk hingga matang.

4. Tambahkan daun bawang menjelang diangkat. Aduk rata.

(*)

Sumber SajianSedap