Resep Bakwan Jagung Kucai, Sajikan untuk Takjil Menjelang Akhir Bulan Puasa, Nikmat Banget

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Baca juga: Resep Rempeyek Tempe, Cocok Jadi Pelengkap Menu Ketupat dan Rendang Lebaran

1 cm kunyit, dibakar

1/2 sendok teh ketumbar, disangrai

Cara Membuat Bakwan Jagung Kucai:

1. Campur jagung manis, tepung terigu, tepung beras, kucai, telur, air, daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir sampai rata.

2. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata.

3. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

(*)

Sumber GRID