Baca tanpa iklan
- 1 sendok makan bawang merah goreng, diremahkan
- 50 gram daging giling, ditumis asal berubah warna
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 12 buah kulit lumpia ukuran kecil
Cara Membuat Kentang Ekado:
-Campur kentang, bawang merah, daging giling, telur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk lalu aduk rata.
- Bentuk bola-bola.
- Ambil selembar kulit lumpia lalu letakkan bola-bola kentang.
- Bentuk ekado kemudian ikat dengan tali.
- Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang.
Pisang Goreng Saus Karamel
Bahan: