1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan gula merah, sisir
400 ml air
3 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
1/2 sendok teh terasi, goreng
10 butir bawang merah
Baca juga: Resep Tipat Catok! Sajian Khas Pulau Dewata yang Menggoyang Lidah Semeton!
6 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
Bahan Sambal Segar (Aduk Rata):
1 buah tomat, potong kotak kecil
10 buah cabai rawit hijau, iris
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh air jeruk limau