- 250 gr tepung kanji
- 250 ml air
- 2 butir telur
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt merica bubuk
Bahan isian :
- telur puyuh atau telur ayam
Bahan kuah cuko :
- 250 gr gula merah
- 1 sdt asam jawa
- 4 siung bawang putih
- 4 cabe merah keriting
- 5 cabe rawit merah
- 500 ml air