Resep Nasi Goreng Rendang, Hadir dengan Cita Rasa Khas Nusantara, Bikin Makan Makin Berselera

50 gram kacang polong

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, iris

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:

1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

20 gram emping goreng

1 sendok makan acar

Cara Membuat Nasi Goreng Rendang:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan bumbu rendang hingga harum.

2. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna.

3. Tambahkan nasi, aduk rata. Bubuhi kecap manis, kacang polong, garam, merica bubuk. Aduk sampai matang.

4. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.

5. Sajikan nasi goreng bersama pelengkap.

(*)

Sumber GRID