-Sejumput gula pasir
-Penyedap jamur secukupnya
-Daun bawang merah iris secukupnya
-Minyak untuk menumis
-Labu siam (optional)
-Tomat (optional)
Bumbu halus:
-3 siung besar b.putih
-5 siung besar b.merah
-2 buah cabe merah besar
-2 butir kemiri sangrai
-1/2 st ketumbar bubuk
-1/2 st merica bubuk
-1 ruas kunyit
-1 ruas jahe