Selain itu, apel rendah kalori tetapi tinggi air dan serat, membuatnya ideal sebagai camilan pengganti yang menyehatkan.
Baca juga: Resep Herbal Dengan Daun Kayumanis: Manfaat dan Cara Pembuatannya Serta Kandungan Nutrisinya
Resep Makanan Sehat dengan Buah Apel
Salad Apel dan Kacang Walnut
Bahan:
2 apel, cincang kasar
1 cangkir kacang walnut, cincang
1/2 cangkir cranberry kering
2 batang seledri, cincang
1/4 cangkir yoghurt Yunani
1 sendok makan madu
1 sendok teh jus lemon
Cara Membuat:
1. Dalam mangkuk besar, campurkan apel, walnut, cranberry, dan seledri.
2. Dalam mangkuk kecil, kocok bersama yoghurt Yunani, madu, dan jus lemon untuk membuat dressing.
3. Tuangkan dressing ke atas campuran apel dan aduk rata.
4. Sajikan segera atau dinginkan di kulkas sebelum disajikan.