Selain pie salak juga terdapat pastry lainnya seperti piscok, berbagai varian croissant, muffin, cinnamon bun, pain au choco meises, dan olahan pastry lainnya.
“Kita ingin ada beberapa produk yang menghighlight hasil-hasil bumi dari lokal Bali. Piscok sendiri kan sebenarnya dari pisang yang juga khas lokal Indonesia,” katanya.
Harga pie salak sendiri dibanderol Rp 35 ribu. Untuk pastry yang ditawarkan di Nelu by Stuja mulai dari Rp 25 ribu sampai Rp 50 ribu.
Harga ini juga sama dengan harga beverage. Dalam sehari dari 15 jenis pastry terjual hingga 6 pcs. Target pasar Nelu adalah pekerja di perkantoran dan masyarakat di areal Renon dan Sanur Denpasar.
Nelu by Stuja ini buka setiap hari untuk weekday mulai dari pukul 10.00-21.00 Wita dan weekend mulai dari 08.00-21.00 Wita. (*)