Baca tanpa iklan
-1.500 ml air
-350 gram gula merah, disisir halus
-500 ml santan dari 1 butir kelapa
-8 buah kurma, diiris panjang
-1 sendok makan wijen, disangrai
-1/2 sendok teh garam
Langkah Pembuatan
-Pertama, rebus singkong, air, dan daun pandan sampai matang.
-Kemudian masukkan gula merah, kurma, dan garam, lalu aduk sampai larut.
-Selanjutnya, tambahkan santan dan wijen, aduk lagi hingga rata.
-Terakhir, jika sudah mendidih, angkat lalu sajikan dalam keadaan dingin maupun hangat.
Kumpulan Artikel Resep
Artikel ini telah tayang di https://www.tribunnews.com/resep-masakan/2025/03/01/ide-takjil-buka-puasa-ramadan-resep-kolak-singkong-kurma-yang-cocok-jadi-menu-pembuka