Wiki Bali
TRIBUN WIKI - 21 Jenis Jajan Khas Bali yang Wajib Dicoba saat Liburan ke Pulau Dewata
Jika berlibur ke Bali selain menikmati keindahan alam, seni, dan budaya, jangan lupa menikmati beragam jajanan khas Bali ini
Penulis: Putu Supartika | Editor: Irma Budiarti
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Bali, I Putu Supartika
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Bali memiliki banyak jajanan khas yang tak boleh dilewatkan.
Jika berlibur ke Bali selain menikmati keindahan alam, seni, dan budaya, jangan lupa menikmati beragam jajanan khas Bali ini.
Berikut 21 jenis jajanan Bali yang wajib dicoba saat berkunjung ke Bali.
1. Jaja Begina
Hampir di setiap banten, jaja begina ini selalu dipergunakan.
Terbuat dari ketan putih yang dicetak berbentuk bulat pipih, segitiga pipih maupun berbentuk segiempat pipih.
Umumnya jajan ini memiliki tiga warga yakni putih, cokelat, dan merah.
Rasanya renyah, hambar dan kini banyak yang diisi dengan gula.
2. Laklak
Makanan yang berbentuk bulat pipih dan kenyal ini akan terasa sangat nikmat jika dimakan dengan segelas kopi di pagi hari.
Apalagi bagian bawah laklaknya yang sedikit terbakar (puun) akan terasa “kries-kries” saat digigit akan menambah kenikmatan rasa laklak tersebut.
Saat menyajikan laklak biasanya akan ditaburi dengan parutan kelapa yang diisi dengan cairan gula enau (gula Bali).
3. Lapis
Seperti namanya yakni lapis, jajan ini juga berlapis-lapis.
