Mie Tomcat Sajikan Mi Cita Rasa Pedas Berdasarkan Kelas

Menurut Arif, Mie Topless ini merupakan mi tomcat (mi pangsit biasa dengan taburan ayam dan garnish sayur) dengan topping suka-suka yang hadir hanya di Bali, bahkan belum ada di Malang.

Jadi pada Mie Topless, tamu bisa memilih dua topping sesuai selera mereka.

Beberapa varian topping yang bisa dipilih telur ceplok, keju, siomay goreng, bakso daging, nugget ayam dan ikan, tempura, smooked beef, rolade, dan skylop.

Selain itu, ada lagi menu yang belum dikeluarkan di Malang, baru ada di Bali, yakni, Miabi.

Untuk Miabi ini merupakan mi yang digoreng lagi dengan menggunakan kecap.

Sehingga ada sensasi rasa pedas bercampur manis yang muncul dari mi satu ini.

Kedua menu ini, Mie Topless dan Miabi menjadi yang cukup favorit dipesan para pengunjung.

Yang juga menarik hadir dari menu Miss Jo. Ini merupakan sajian Mi Sehat Sayur yang hadir dengan warna hijau.

Sesuai namanya, warna hijau yang tampil dari mi satu ini berasal dari bahan-bahan alami, dengan menggunakan sayur-sayuran hijau.

Dari sajian Mie Kuwah, tempat ini menawarkan Miapah dan Miamyu.

Untuk Miapah, ini merupakan sajian mi yang tampil seperti ramen, yang disajikan dengan dominasi warna merah.

Sementara untuk Miamyu, merupakan mi pangsit yang disajikan dengan kuah kaldu.

Untuk mi yang digunakan pada Miamyu ini pun bentuknya pipih dan lebar, mirip seperti kwetiau.

Setiap mi yang digunakan di Mie Tomcat ini pun didatangkan langsung dari Malang.

Pengolahan dan produksi bahan dasar mi hingga saat ini masih terpusat seluruhnya di Malang, yang masih menjadi bagian dari Mie Tomcat.