Sambal Korek Paling Pedas Menantang di Antara 17 Jenis Sambal Warung Ini

Sambal ini bertekstur kasar, cita rasanya unik.  

Menyajikan rasa asam manis yang lezat, campuran cabai hijau dan ikan teri.

Tampilannya dominan warna hijau.

Ada tambahan irisan cabai penggugah selera makan bagi para penikmat sambal.

Ada juga sambal bajak. Sambal ini populer di Jawa, rasanya  gurih.

Hampir semua orang doyan sambal ini. Dibandingkan sambal-sambal lainnya, sambal bajak paling beda.

Walaupun hanya dimakan dengan nasi putih hangat, kelezatannya bikin ketagihan.

Sambal bajak menjadi cocolan untuk ayam dan ikan bakar. Pedasnya menggigit semakin sempurna.

Ada juga yang namanya sambal mangga muda.

Buah mangga selain bisa dinikmati ketika sudah matang,  juga dapat dinikmati dengan cara diolah menjadi makanan segar berupa sambal mangga muda.

Rasa asam segar jadi ciri khas sambal ini.

Asam dan segarnya didapat dari buah mangga muda yang diserut kemudian dicampur kedalam olahan sambal.

Sambal buah mangga memiliki rasa pedas seperti sambal  lainnya.