Bali Paradise
Aneka Menu Italian Food Doddy’s Joint Dalung Permai, Rasa Berkelas Harga Lokal
Doddy’s Joint menyediakan menu Italian food seperti pasta, pizza, burger, dan lainnya, yang semuanya mengunakan bahan-bahan impor standar restoran
Penulis: made cintya dewi | Editor: Ida Ayu Made Sadnyari
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM, MANGUPURA - Sejak beroperasi pada 13 November 2015 lalu, Doddy’s Joint yang terletak di Jalan Tegal Luwih I, Blok SS, No 21, Dalung Permai, Badung, Bali menjadi tempat pilihan bagi mereka yang ingin mencicipi masakan berkelas, namun dengan harga lokal.
Doddy’s Joint dibangun dengan mengedepankan konsep vintage.
Penerapan konsep tersebut membuat tampilan bangunannya menjadi jauh lebih menarik.
Berhasil meninggalkan kesan tempo dulu, namun dipadu dengan unsur modern, bersih dan rapi.
Penataan ruangannya menimbulkan kesan antik, hangat, nyaman, dan homey bagi setiap orang yang berada di ruangan itu.
Konsep vintage juga ditonjolkan dengan melakukan pengaturan pencahayaan serta pewarnaan pada meja dan kursinya.
Dinding restoran juga dilukis dengan gambar tato Geisha Jepang.
Bukan kebetulan pula, pemilik restoran, I Made Doddy Wirawan mempunyai hobi tato.
“Doddy’s Joint itu kan tempat Doddy. Jadi ide dasarnya semua dari apa yang saya suka. Saya juga suka tato, jadi saya tuangkan hobi itu. Begitu juga dari arsitektur bangunannya, desain meja dan kursinya dari ide-ide saya,” jelas Made Doddy kepada Tribun Bali.
Doddy’s Joint menyediakan menu Italian food seperti pasta, pizza, burger, dan lainnya, yang semuanya mengunakan bahan-bahan impor standar restoran bintang lima di Bali.
Begitu pula dengan alat-alat yang digunakan sudah mengikuti standar nasional.
Doddy’s Joint pun bisa menciptakan makanan yang berkualitas dan dapat dikata sudah standar hotel.
Semua makanan memiliki cita rasa masing-masing, semisal Doddy’s Joint pizza yang memiliki topping komplet dan bervariasi.
