Bali Paradise
Aneka Menu Italian Food Doddy’s Joint Dalung Permai, Rasa Berkelas Harga Lokal
Doddy’s Joint menyediakan menu Italian food seperti pasta, pizza, burger, dan lainnya, yang semuanya mengunakan bahan-bahan impor standar restoran
Penulis: made cintya dewi | Editor: Ida Ayu Made Sadnyari
Topping-nya terdiri dari buah zaitun, daging ayam, sapi, ham, mushroom, mozzarella, cabai Lombok, keju, dan saus tomat. Pizza ini tipis, garing, dan krispi.
“Yang kami inginkan adalah tamu itu tidak bosan untuk datang ke sini. Biarpun tamu itu sering datang ke sini, tapi saya pastikan mereka tidak akan pernah bosan. Karena yang saya sediakan di sini adalah asli makanan restoran dengan harga lokal,” tambah Made Doddy.
Doddy’s Joint juga menyediakan pasta yang menggunakan saus amatriciana yang dikombinasikan dengan saus tomat.
Ditambahkan juga daging baken pada pasta. Daging baken adalah daging babi yang digoreng dengan bumbu gurih.
Ketika menyantap pasta ini, pengunjung akan merasakan gurihnya setiap cincangan daging baken yang bertaburan di atas pasta.
Begitu pula dengan sensasi saus amatriciana yang dikombinasikan dengan saus tomat itu, memberi rasa yang sangat nendang pada pasta.
Ada juga english sausage, menu ini hadir dengan dua sosis sapi dan babi yang ukurannya jumbo.
Sosis yang digunakan impor dari Inggris, penyajiannya disertakan pula mix salad, mushroom saus dan smash potatoes.
Kentang dihancurkan sampai lembut tanpa menghilangkan tekstur kentangnya.
Kemudian ditambahkan mentega dan krim. Smash potatoes ini sangat lembut serta ada aroma mentega dan rasa manisnya.
Semua Menu Hasil Kreasi Made
Semua makanan yang ada di Doddy’s Joint diciptakan oleh Made Doddy, sehingga menu yang disajikan tidak akan ditemui di tempat lain.