Bali Paradise
Legitnya Lawar Cumi Warung Ajik, Mice Gadang Digunakan untuk Semakin Memperkaya Rasa
Lawar cumi barangkali belum sepopuler lawar ayam dan babi. Rasanya tidaklah kalah enak
Penulis: Ni Putu Diah paramitha ganeshwari | Editor: Irma Budiarti
lihat foto
Ia sendiri memang sudah memiliki hobi masak sejak lama.
Berawal dari hobi itulah, ia mempelajari berbagai jenis masakan.
Tidak hanya belajar meramu masakan Bali tetapi juga Manado, Padang, Chinese, dan lainnya.
Pemikiran kreatifnya pun tidak hanya membuatnya puas dengan menuruti resep yang sudah ada.
Melainkan, ingin dikreasikan sesuai selera rasanya.
“Untuk ke depannya pun saya ingin menambah varian menu Warung Ajik. Banyak ide yang ingin saya tawarkan kepada pelanggan. Adik dan ayah saya pun juga berpikiran sama, namun kami masih ingin menunggu waktu yang tepat untuk menambah jumlah menu,” ucap lelaki yang sering dipanggil Gus Edus ini. (*)
Berita Terkait
