Tribun Wiki - Ini Jenis Kopi Asli Indonesia yang Mendunia, Salah Satunya Asli Bali

Laporan Wartawan Tribun Bali, Ahmad Firizqi Irwan

TRIBUN-BALI.COM, MANGUPURA - Indonesia menjadi salah satu produsen kopi yang banyak diminati para pencinta kopi, baik dalam maupun luar negeri.

Iklim Indonesia yang stabil, membuat cita rasa kopi yang ada di Indonesia memiliki khas tersendiri dibanding kopi yang ada di dunia.

Berikut jenis kopi asli Indonesia yang menjadi favorit para pencinta kopi, salah satunya asli Bali.

1. Kopi Gayo

Kopi Gayo asal Nangroe Aceh Darussalam (NAD) menjadi kopi yang memiliki tekstur yang tidak terlalu pekat, atau memilik tingkat keasaman yang seimbang menjadi kopi yang banyak digemari pencinta kopi.

Kopi Gayo Aceh yang berada di ujung barat Pulau Sumatra ini, sangat cocok bagi anda yang bukan penikmat kopi asam.

Masyarakat Aceh biasanya memiliki cara sendiri saat menghidangkan Kopi Gayo ini, atau punya penyajian tradisional yang sangat khas.

Tidak seperti kopi biasanya yang diseduh langsung, kopi dan airnya direbus dalam panci hingga mendidih, kemudian dituangkan ke dalam gelas yang sudah diisi susu dan gula.

Selain itu, Kopi Gayo merupakan varietas Kopi Arabika yang menjadi unggulan masyarakat Gayo, Aceh.

2. Kopi Kintamani

Kopi Kintamani asal Kintamani, Bangli juga masuk ke dalam salah satu kopi yang sangat populer di beberapa negara.

Kopi Kintamani yang merupakan jenis Kopi Arabika memiliki aroma citrus dengan tingkat keasaman yang rendah serta kekentalan yang sedang.

Pastinya Kopi Kintamani, masih terus diburu keberadaan dan sangat pas dinikmati saat bersantai.

3. Kopi Toraja