Tribun Wiki - Ini Jenis Kopi Asli Indonesia yang Mendunia, Salah Satunya Asli Bali

Kopi Toraja berasal dari Tana Toraja, Sulawesi Selatan merupakan jenis Kopi Arabika yang juga memiliki ciri khas unik saat dinikmati.

Kopi Toraja biasanya tidak menyisakan rasa yang pahit saat diteguk, selain itu kopi ini memiliki rasa seperti buah dan memiliki sensasi herbal.

Namun begitu, kopi ini sangat cocok dan digemari masyarakat bahkan hingga ke negara Jepang dan Amerika.

4. Kopi Java Ijen Raung

Kopi Java Ijen Raung khas Bondowoso, Jawa Timur juga memiliki popularitas di kalangan pencinta kopi.

Ciri khas unik yang dimiliki Kopi Java Ijen Raung ini memiliki rasa sedikit pedas dan aroma bunga dalam hutan.

Namun begitu, tingkat keasaman kopi ini sangat sedang seperti cenderung ke asam Jawa.

Kopi Java Ijen ini masih tergolong jenis Kopi Arabika.

5. Kopi Flores

Kopi Flores Bajawa, Flores, Nusa Tenggara Timur (NTT) juga tidak kalah dengan kopi lainnya.

Ciri khas kopi dengan tingkat keasaman rendah dan kekentalan kopi cukup pekat berbeda dengan kebanyakan kopi yang ada di Indonesia.

Kopi jenis arabika ini juga memiliki rasa seperti cokelat dan vanili, yang jika diminum akan terasa sedikit nutty.

6. Kopi Robusta

Temanggung, Jawa Tengah yang merupakan salah satu kawasan dataran tinggi di pulau Jawa ini juga menyimpan kopi yang khas.

Kopi Robusta Temanggung memiliki aroma yang sangat unik seperti aroma tembakau dan rasa pahit pekat yang mendominasi.