Sudah Punya Rencana Bakar Ikan Saat Tahun Baru 2020? Ikuti 4 Tips Memilih Ikan Segar Ini

"Nah kalau jelek itu ikannya kalau dicicipin gatal rasanya. Nah biasanya kalau yang gatal itu ikan tongkol, kalau yang lainnya enggak," jelasnya.

4. Jika ikan sama tapi harga berbeda, pilih harga tertinggi

Menurut Sholeh jika ikan yang memiliki luka pada badannya, biasanya harga akan lebih rendah.

"Nah kalau sebaliknya harganya tinggian sedikit, itu tidak ada luka di badan. Pilih saja yang itu. Kalau yang luka kan ini harganya Rp 20.000 kalau yang tidak luka Rp 30.000. Mending pilih yang bagusan, mahalan sedikit tidak kenapa-kenapa," terangnya.

(Kompas.com/Nicholas Ryan Aditya)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Tips Memilih Ikan Segar untuk Dibakar Saat Malam Tahun Baru 2020