Lezatnya Srosob Ayam Khas Pogs Warung Denpasar, Rahasianya dari Bumbu dan Ayam Kampung Panggang

Lezatnya Srosob Ayam Khas Pogs Warung Denpasar, Rahasianya dari Bumbu dan Ayam Kampung Panggang

Yang Menggunakan Daging Ayam Kampung Panggang

Laporan Wartawan Tribun Bali, Karsiani Putri

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Tidak hanya dikenal dengan kelezatan menu serombotan dan mie koples khas Klungkung, Pogs Warung juga semakin diminati karena adanya menu srosob ayam yang tidak kalah lezatnya.

Srosob ayam merupakan salah satu menu khas Klungkung, Bali.

"Yang bikin enak srosob di sini menurut saya karena ayam yang dipakai adalah ayam kampung panggang. Jadinya aroma dan rasanya lebih enak," ujar Owner Pogs Warung, Anak Agung Istri Oka Lestari Putri.

• Mencicipi Menu Khas Klungkung di Pogs Warung Denpasar, Serombotan dan Srosob Paling Dicari

• TRIBUN WIKI: Ingin Makan Serombotan? Ini 12 Warung Penjual Serombotan di Denpasar

Menu srosob ayam di Pogs Warung ini terdiri dari ayam suir panggang, kare ayam, sambal embe, kacang, dan tipat atau nasi yang bisa dipilih pengunjung sesuai selera.

Menggunakan berbagai bahan dan bumbu berkualitas serta memiliki rasa autentik, inilah rahasia kenapa menu srosob ayam di tempat ini jadi best seller.

Ketika menikmati menu ini, Tribunners akan merasakan rasa lezat dari ayam suir, ditambah dengan gurihnya kare ayam yang dipadukan dengan nasi atau tipat.

• Telisik Sejarah dan Filosofi Serombotan, Kuliner Khas Klungkung Diusulkan Jadi Warisan Budaya

• Ini 7 Makanan Khas Bali yang Ramah Muslim, Tak Perlu Ragu Untuk Mencicipi

Tidak hanya itu, rasa lezat sambal embe yang dicampurkan dengan telur rebus dan kacang menambah kelezatan menu srosob ayam ini.

Anak Agung Istri Oka Lestari Putri menyebutkan, dalam sehari menu ini bisa dipesan 50 -60 porsi.

Menu ini dibandrol Rp 17 ribu per porsi.

Pogs Warung berlokasi di Jalan Raya Puputan Renon No 1, Denpasar, Bali, dan ini merupakan cabang kedua yang baru didirikan empat bulan lalu.

Cabang pertamanya berlokasi di Klungkung, Bali.

(*)