6 Menu Minuman dan Makanan Untuk Penderita Asam Lambung

4. Telur, ayam, hidangan laut

Telur dan putih telur dapat menjadi pilihan menu penderita asam lambung.

Namun, hindari teknik memasak digoreng.

Pilih telur yang direbus, dibuat orak-arik, dipanggang, atau ditumis.

Hindari juga mengonsumsi telur bersama makanan tinggi garam seperti makanan beku, susu, keju, atau mentega.

Hindari juga memberikan tambahan bumbu pedas seperti cabai atau lada hitam.

Beberapa penderita asam lambung bahkan tidak bisa menoleransi sedikit taburan bumbu pedas seperti lada hitam.

Daging merah juga tidak disarankan.

Namun, penderita asam lambung bisa menggantinya dengan ayam atau hidangan laut.

Seperti telur, hindari teknik memasak yang digoreng. Pilih yang direbus, ditumis, atau dipanggang.

5. Batasi asupan gula

Asupan tinggi lemak dan gula perlu dihindari penderita asam lambung.

Hindari es krim, puding, atau kue yang mengandung gula, krim, dan cokelat.

Bahan makanan tersebut dapat memicu peradangan di lambung.

Sebagai pengganti gula, Anda bisa menggunakan madu, kunir, atau jahe yang dapat membuat nyaman saluran pencernaan.