Cegah Virus Corona, Ini Macam-Macam Minuman Tradisional dari Bahan Herbal dan Cara Membuatnya

1. Wedang Jahe Simple

Bahan:

1 ruas jahe (cuci bersih & memarkan)

1 batang serai (cuci bersih & memarkan)

2-3 sdm madu(sesuai selera)

1 buah jeruk lemon/nipis (peras airnya)

1 batang kayu manis

2 butir cengkeh

400 ml Air panas (mendidih)

Cara Membuat:

- Memarkan jahe dan serai hingga pipih.

- Siapkah gelas besar, masukan semua bahan lalu tuang air panas ke dalam gelas. Aduk rata, tunggu hangat lalu siap untuk di minum.

2. Wedang Jahe Kunyit Sere

Bahan:

Air secukupnya

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

1-2 batang sere

2-3 iris lemon

Madu secukupnya

Cara Membuat:

- Rebus air hangat, masukkan sere, kunyit dan jahe yg sudah di kupas dan di geprek.

- Masukkan lemon ke gelas sebentar, setelah itu angkat lemon dan peras.

- Tunggu air sedikit hangat lalu masukkan madu. Aduk dan siap dinikmati.

3. Bandrek atau Wedang Jahe

Bahan:

250 gram jahe merah

10 batang sereh

1/2 sdm cengkeh

1/2 sdm merica hitam

10 cm kayu manis

1 sdt garam

250 gram gula aren

2 sdm gula putih

2,5 liter Air putih

Cara Membuat:

- Kupas jahe dan cuci hingga bersih. Lakukan hal serupa untuk sereh, cengkeh, dan kayu manis.

- Haluskan merica kemudian geprek jahe, sereh dan cengkeh. Lalu masukkan semua kedalam panci bersama bahan-bahan lainnya. Didihkan dengan api sedang hingga aromanya keluar

- Cicip rasanya apabila kurang manis boleh ditambah gula atau madu. Bandrek ini akan terasa kuat aroma dan rasanya apabila dibiarkan semalaman. (*)