Cukup Temukan Satu Titik, Berikut Tips Membelah Durian dari Penjualnya

Ternyata terdapat satu titik pada durian yang membuat proses pengupasan kulit lebih mudah dan cepat.

Shutterstock
Ilustrasi durian 

TRIBUN-BALI.COM, JAKARTA – Kulit durian terkenal akan duri yang tajam.

Bagi yang tidak terbiasa, mengupas kulit durian jadi tantangan tersendiri. Salah-salah malah jari yang bisa terluka.

Kendati demikian, ternyata terdapat satu titik pada durian yang membuat proses pengupasan kulit lebih mudah dan cepat.

Penjual durian di Alun-alun Serang, Banten, yaitu Dede memberikan tips mengupas kulit durian.

“Lihat di bagian bawah durian terdapat uratnya.

Garis-garis memanjang yang menjadi satu," kata Dede saat dihubungi Kompas.com, Rabu (1/4/2020).

Jika urat durian sudah tampak, Dede mengatakan tancapkan ujung pisau di bagian itu.

3 Tips Membesarkan Anak Agar Selalu Bahagia

Ramalan Zodiak Minggu 4-10 Mei 2020, Gemini Jadi Pendiam, Aquarius Jangan Menyerah pada Obsesi

Extrajoss #AyoBergerak, Bagikan Puluhan Ribu Nasi Bungkus untuk Pejuang Jalanan

Tancapkan ujung pisang dengan kedalaman sekitar 8 – 10 sentimeter lalu putar gagang pisau. "Kalau sudah nanti akan ada retakan," kata Dede.

Setelah retakan muncul, kamu hanya perlu menarik kembali pisau dan tarik kulit durian melalui lubang pisau tersebut menggunakan dua jempol.

Dede menuturkan bahwa durian yang sudah matang memiliki kulit yang tidak begitu keras.

Halaman
123
Editor: Ida Ayu Suryantini Putri
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved