Penyebab Tampilan Donat Tak Mau Bulat Sempurna dan Tips Memperbaikinya
Seringkali, adonan donat sulit dibentuk. Donat pun tampil kurang cantik karena gepeng atau penyok di sana sini.
Adonan tidak boleh terlalu lama difermentasi.
Semakin lama didiamkan, adonan semakin mengembang dan semakin sulit dipegang saat akan dipindahkan ke wajan.
Tips: Lama fermentasi di setiap rumah berbeda-beda.
Soalnya fermentasi dipengaruhi oleh suhu.
Semakin panas suhunya, fermentasi semakin cepat.
Semakin dingin, fermentasi jadi melambat.
Jadi, ketahui kondisi rumah masing-masing untuk menakar waktu fermentasi yang tepat.
• Perempuan Pemilik 3 Zodiak Ini Paling Mengerti Cara Menghadapi Pasangan, Si Pisces Sangat Intuitif
• Ini 4 Makanan Sehat yang Wajib Ada Selama Bulan Puasa
3. Lubang Terlalu Besar
Makin besar lubangnya, bentuk donat akan makin ringkih.
Jadinya, tentu bentuknya tidak bulat sempurna.
Tips: Bisa menggunakan cetakan donat yang dijual di pasaran.
Kalau tidak punya, gunakan saja spuit.
Pakai ujungnya yang tidak bergerigi untuk membolongkan donat.
• Ramalan Zodiak 10 Mei 2020, Cancer Berfikirlah Positif, Keberuntungan Ada di Pihak Virgo
4. Adonan Tidak Diperbaiki Sebelum Digoreng
Saat dipindahkan ke wajan, adonan sangat mungkin jadi penyok di sana sini.