Setelah Pandemi, 9 Kebiasaan dan Cara Makan Ini Akan Berubah
Berikut ini sejumlah kebiasaan makan yang berubah semenjak adanya pandemi virus Corona yang mungkin tidak pernah kamu sadari.
3. Konsumsi daging menurun
Salah satu dari banyak efek samping pandemi telah memengaruhi produksi daging, di mana ini akan berpotensi lanjut setelah wabah berakhir.
"Karena fasilitas pengemasan daging terbatas pada tingkat historis, kami telah menyaksikan pembatasan pembelian daging," kata Skaggs.
"Sulit untuk mengatakan, bahkan jika semua pabrik pengolahan dibuka hari ini, berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk bisa memenuhi permintaan daging," imbuhnya.
Akibatnya, Skaggs mengatakan bahwa banyak orang yang mencari pilihan lain untuk memenuhi kebutuhan protein mereka, seperti makanan laut dan sumber protein non-daging.
"Perubahan ini mungkin bertahan di luar rentang pandemi ini," tambahnya.
• Ramalan Zodiak 30 Mei, Leo Manfaatkan Peluang yang Ada, Cancer Jangan Mencampuri Urusan Orang Lain
• Hujan Deras Guyur Jembrana Berjam-Jam, Tanah di Penyaringan Longsor
4. Kebiasaan belanja berubah
Bahkan jika kamu tinggal di suatu tempat yang belum terkena dampak parah oleh COVID-19, kamu mungkin akan lebih jarang berbelanja daripada beberapa bulan yang lalu.
Faktanya, sebuah survei baru menemukan bahwa belanja bahan pangan online di Amerika Serikat akan meningkat sebesar 40 persen pada tahun 2020, sebagian berkat pandemi (juga karena orang-orang hanya menyukai kenyamanannya).
Tapi, seperti yang ditunjukkan Skaggs, pengecer online biasanya menawarkan lebih sedikit pilihan baru karena masalah logistik dalam pengiriman, serta menyimpan jenis makanan tersebut.
"Ini telah menyebabkan peningkatan konsumsi makanan olahan," katanya.
Selain itu, pilihan penjemputan di tepi jalan dari toko grosir dan restoran kemungkinan akan terus menjadi populer.
Dugan mencatat bahwa "Pemilik restoran yang cerdas akan mengubah perusahaan mereka menjadi 'tujuan solusi makan,' menawarkan lebih dari sekadar makanan berikutnya, tetapi juga pilihan untuk sarapan atau makan siang pada hari berikutnya."
5. Lebih memilih konsumsi makanan sehat
Perubahan berikutnya yakni memilih konsumsi makanan sehat.