Tips Memasak Cumi Asin agar Tidak Alot dan Empuk Saat Dimakan
Sekarang ini, sajian serba cumi asin sedang jadi favorit. Mulai dari cumi asin cabe hijau, balado, petai, kecombrang dan masih banyak lagi.
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM - Sekarang ini, sajian serba cumi asin sedang jadi favorit.
Mulai dari cumi asin cabe hijau, balado, petai, kecombrang dan masih banyak lagi.
Memang, banyak sajian lezat bisa kita ciptakan dengan cumi asin.
Tapi kita harus pandai-pandai mengolah bahan makanan yang satu ini.
Kalau tidak, hasilnya akan jadi alot!
Lalu bagaimana caranya supaya cumi asin lezat dan lembut?
Yuk, langsung simak tips di bawah ini!
• Berikut Prakiraan Cuaca Umum di Bali Hari Ini, Sabtu 30 Mei 2020
• 10 Makanan Ini Membantu Paru-paru Menjadi Lebih Sehat
• Ramalan Zodiak Cinta 30 Mei 2020, Leo Terlalu Santai, Cancer Bisa Mengendalikan Emosi
1. Pilih cumi berkualitas baik
Saat membelinya, pastikan cumi asin benar-benar bertekstur kering.
Hati-hati dengan cumi asin bertekstur lembek atau basah.
Soalnya bisa jadi proses pengolahannya melibatkan bahan-bahan kimia.
Selain itu, cumi asin yang basah juga bisa jadi sarang binatang-binatang kecil.
Cumi asin yang tepat juga harus berbau gurih dan bukannya tengik.
Jadi, jangan sampai salah pilih, ya!
• Fakta Baru, Polisi Pembunuh dan George Floyd Ternyata Pernah Bekerja 17 Tahun Bersama
• Ada Tanda Akan Bahagia, Bagaimanakah Keberuntungan Mereka yang Lahir Sabtu Umanis Bala?
• Arti Mimpi Digigit Anjing, Bisa Jadi Ada yang Coba Mengacaukan Hidupmu
2. Rendam di air panas
