Lihat Ukurang Saat Memotong, Tips Memasak Terong agar Tidak Menyerap Minyak dan Jadi Lembek

Terong termasuk sayuran yang mudah diolah dan mudah dipadupadankan. Namun, terong mudah sekali menjadi lembek saat dimasak.

(Sajian Sedap)
Terong telunjuk tumis sosis. 

TRIBUN-BALI.COM - Terong termasuk sayuran yang mudah diolah dan mudah dipadupadankan.

Namun, terong mudah sekali menjadi lembek saat dimasak.

Apalagi kalau digoreng, terong cenderung menyerap minyak hingga jadi lembek.

Kalau kelembekan, terong malah rentan hancur dan tidak enak dimakan.

Untuk olahan terong kita tetap nikmat, simak tips berikut ini dulu, yuk.

Mengolah Terong

Kalau kita belanja ke pasar atau pasar swalayan, kita bisa menemukan banyak jenis terong.

Mulai dari terong ungu yang berukuran panjang, terong hijau yang berukuran panjang, terong telunjuk, terong bulat hijau dan terong bulat yang ungu.

Terong yang panjang, termasuk juga terung telunjuk, bisa dibuat berbagai masakan seperti tumisan.

Sementara yang bulat lebih sering dibuat lalapan, disantap bersama sambal dalam keadaan mentah.

Ramalan Zodiak Besok Jumat 19 Juni 2020, Aries Alami Situasi Berbahaya, Virgo Diuji Soal Investasi

Bisa Dibuat Siapa Saja, Sajikan Risoles Ayam Krim Ini di Akhir Pekan, Berikut Resepnya

Resep Kue Tradisional Dadar Gulung yang Lembut dan Manis, Pemula juga Bisa Membuatnya 

Halaman
123
Editor: Ida Ayu Suryantini Putri
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved